Meklējam pieredzējušu (halal) kaušanas/kaulu noņemšanas speciālistu dažādiem klientiem, kur tiek kauti un pārstrādāti holandiešu kvalitātes liellopi.
Jūsu darbs ietver liellopu kaušanu, izmantojot dažādas griešanas metodes (kaušanu, atkaulošanu, malu apgriešanu vai gaļas griešanu).
Jūs būsiet atbildīgs arī par gaļas šķirošanu, dažādu gabalu klasificēšanu un jebkādu anomāliju identificēšanu. Jūs strādāsiet saskaņā ar kvalitātes, higiēnas un drošības noteikumiem.
Jūsu darbs notiks montāžas līnijā atdzesētā vidē modernā rūpnīcā. Šeit liellopu gaļa tiek iepirkta, nokauta, pārstrādāta, iepakota un nosūtīta uz mazumtirdzniecību, viesmīlības nozari vai rūpniecību.
Darba prasības
Šim amatam meklējam motivētu kandidātu ar entuziasma pilnu darba ētiku. Jums piemīt labas nepieciešamās prasmes un zināšanas, un jūs labi strādājat komandā.
